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Les boissons sucrées augmentent particulièrement le risque de diabète

Les boissons sucrées augmentent particulièrement le risque de diabète


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Comment les boissons sucrées affectent-elles le risque de diabète?

Les chercheurs ont maintenant découvert que la consommation de boissons sucrées augmente davantage la probabilité de développer un diabète que d'autres aliments contenant du fructose.

Les chercheurs du St. Michael’s Hospital de Toronto ont découvert dans leur étude actuelle que la consommation de boissons sucrées augmente le risque de développer un diabète de type 2 plus que d’autres aliments contenant du fructose. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue anglophone "British Medical Journal" (BMJ).

Les scientifiques ont examiné les résultats de 155 études

Les boissons sucrées présentent un risque plus élevé de développer un diabète de type 2 que la plupart des autres aliments contenant du fructose (un sucre naturel), expliquent les experts. Une grande partie des boissons au fructose naturel (par exemple les fruits, les légumes, le miel et les jus de fruits naturels) ne semblent pas avoir d'effets nocifs sur la glycémie, ajoutent les experts. Les boissons sucrées, en revanche, fournissent beaucoup d'énergie pauvre en nutriments et cela pourrait entraîner des effets nocifs. Pour leur enquête, les chercheurs ont examiné 155 études différentes qui ont examiné les effets de différentes sources alimentaires de sucre de fructose sur la glycémie chez les personnes atteintes et non de diabète. Ces sujets ont été suivis médicalement pendant une période de douze mois.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires

Certains fruits et jus de fruits pourraient avoir des effets positifs sur la glycémie et le contrôle de l'insuline, en particulier chez les personnes atteintes de diabète si ces aliments ne fournissent pas de calories excessives, disent les médecins. Les résultats pourraient aider à faire des recommandations sur les sources alimentaires importantes pour le fructose dans la prévention et le traitement du diabète, explique l'auteur de l'étude John Sievenpiper de l'hôpital St. Michael. Cependant, l'expert a ajouté que des recherches supplémentaires sur ce sujet étaient nécessaires.

Comment la consommation quotidienne de boissons sucrées affecte-t-elle?

Cependant, l'enquête en cours confirme une étude publiée en 2010 par l'American Diabetes Association. Dans cette étude, il a été constaté que ceux qui consommaient une boisson contenant du sucre une ou plusieurs fois par jour avaient un risque 26% plus élevé de développer un diabète de type 2 par rapport aux personnes qui ne consommaient pas de telles boissons. (comme)

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