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Rappel important! Plusieurs produits de salami biologique contaminés par des particules de plastique

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Détection de corps étrangers: le salami biologique est rappelé

Ökoland GmbH a lancé un rappel pour différents types de salami car des corps étrangers y ont été trouvés. Selon le fabricant, les pièces trouvées ne sont pas classées comme dangereuses pour la santé.

Particules de plastique bleu dans le salami

Ökoland GmbH de Wunstorf, Basse-Saxe, procède au rappel des deux produits "Salami d'agneau séché à l'air 150 g", lot 23394, BBD 07.03.2019 et "Colbassa salami séché à l'air 150g", lot 23395, BBD 07.03.2019, en raison d'une découverte de corps étranger. "Les corps étrangers sont de petites particules de plastique bleu", écrit la société dans un message publié sur le portail "Lebensmittelwarnung.de" des états fédéraux et de l'Office fédéral de la protection des consommateurs.

Non nocif pour la santé

Selon le fabricant, il ne peut être exclu que ces pièces plastiques puissent être contenues dans d'autres salamis des lots mentionnés.

«La couleur des particules dans le salami est clairement reconnaissable», dit le message.

Et: "En raison de leur taille jusqu'à environ 2 mm, ces pièces sont classées comme non dangereuses pour la santé."

Les paquets achetés des saucisses mentionnées peuvent être retournés pour remplacement.

Corps étrangers dans les aliments

Dans la production alimentaire, des impuretés ou des corps étrangers tels que des résidus d'aluminium ou de plastique peuvent se produire à plusieurs reprises en raison d'erreurs dans les processus de fabrication.

Ceux-ci peuvent parfois entraîner des blessures et des problèmes de santé lorsqu'ils sont consommés.

Selon la taille, la nature et la matière du corps avalé, des blessures par mastication peuvent survenir dans la bouche et la gorge.

Selon la taille, les pièces en plastique avalées peuvent bloquer l'œsophage ou les organes digestifs.

Si des parties plus petites restent dans le corps, elles peuvent parfois provoquer une inflammation. Les problèmes de digestion ou d'estomac et les blessures internes ne peuvent être exclus.

Cela peut être particulièrement dangereux si les objets sont en verre. (un d)

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