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Rappel de boulettes de viande en raison de la bactérie Listeria chez Rewe et Norma

Rappel de boulettes de viande en raison de la bactérie Listeria chez Rewe et Norma


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Listeria mettant en danger la santé prouvée: le fabricant lance le rappel de boulettes de viande

Fleisch-Krone Feinkost GmbH de Golderstedt (Basse-Saxe) a lancé un rappel pour diverses boulettes de viande prêtes à l'emploi. Selon l'entreprise, il ne peut être exclu que les produits carnés soient contaminés par des bactéries dangereuses pour la santé. Nous ne recommandons pas de manger des boulettes de viande vendues chez Rewe et Norma.

Fleisch-Krone Feinkost GmbH de Golderstedt en Basse-Saxe rappelle les boulettes de viande et les boulettes de viande après que la listeria a été trouvée dans un échantillon. Il y a quelques semaines à peine, les agents pathogènes dangereux ont fait la une des journaux dans tout le pays après la mort de listeria dans les saucisses et les pizzas.

Contamination microbienne

Selon un message publié par l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire sur son portail "lebensmittelwarnung.de", les produits suivants sont concernés par le rappel:

  • Boulettes de viande classiques et boulettes de viande Gut Bartenhof avec les numéros de lot 97812 et 97813 avec la date de péremption 05.11.2019
  • "Oui! Boulettes de viande «Pack 500 g, avec les dates de péremption 05.11.2019 et 20.11.2019, article EAN 43 888 4022 2728, contrôle vétérinaire no. DE - NI 10138

«Il ne peut être exclu que les emballages affectés soient contaminés par des microbes», indique le communiqué, qui explique que le rappel aura lieu, car un résultat positif de Listeria monocytogenes a été trouvé lors d'un auto-contrôle. "Nous déconseillons fortement de consommer les produits concernés", écrit la société.

Livré à Norma et Rewe
Selon les informations, le produit concerné était étiqueté "Gut Bartenhof" dans les succursales Norma d'Aichach (Bavière), Rossau (Saxe), Ahrensfelde (Brandebourg), Dettingen (Bade-Wurtemberg), Rheinböllen (Rhénanie-Palatinat) et Kerpen ( Rhénanie du Nord-Westphalie). Les "boulettes de viande" de la marque Rewe "oui!" Ont été livrées selon "lebensmittelwarnung.de" en Basse-Saxe et en Rhénanie du Nord-Westphalie. Les clients peuvent retourner les articles concernés aux magasins pour un remboursement du prix d'achat.

Si les symptômes sont sévères ou persistants, consultez un médecin
La listériose est une bactérie qui peut provoquer une soi-disant «listériose». Cela se manifeste généralement dans les 14 jours suivant l'infection avec des symptômes tels que diarrhée, fièvre et maux de tête.

Cependant, la période d'incubation peut également durer jusqu'à huit semaines après la consommation de produits contaminés. Comme l'explique l'Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BfR), les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli en particulier peuvent développer une maladie plus grave avec empoisonnement du sang et méningite. Chez les femmes enceintes, même sans symptômes, l'enfant à naître peut être blessé. Dans les cas extrêmes, la maladie de Listeria peut entraîner la mort.

Les personnes qui ont mangé les aliments concernés par le rappel et qui développent des symptômes sévères ou persistants doivent consulter un médecin et signaler une possible infection à Listeria. Les femmes enceintes qui ont consommé cet aliment doivent rechercher un traitement médical sans symptômes et demander conseil », écrit la société. Cela n'a pas de sens pour d'autres personnes sans symptômes. (un d)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux exigences de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire: détails sur les avertissements alimentaires, (consulté le 02.11.2019), lebensmittelwarnung.de
  • lebensmittelwarnung.de: Communiqué de presse de Fleisch-Krone Feinkost GmbH: Rappel de produit: boulettes de viande / boulettes de viande - Listeria, (consulté le 3 novembre 2019), lebensmittelwarnung.de
  • Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire: détails sur les avertissements alimentaires, (consulté le 02.11.2019), lebensmittelwarnung.de
  • Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BfR): Listériose: Rare mais dangereux pour les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes à défense immunitaire réduite, (consulté le 03.11.2019), Federal Institute for Risk Assessment (BfR)



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Commentaires:

  1. Caladh

    Parlons.

  2. Dakarai

    Votre pensée sera utile

  3. Elye

    À mon avis, quel non-sens (((((

  4. Keshicage

    Parlons de ce sujet.

  5. Birtel

    Ce message, incroyable))), très intéressant pour moi :)

  6. Abdul-Salam

    Under the fairy tale of a dream, it will enter your house



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