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Rappel pour les produits de la pêche: risque pour la santé dû aux corps étrangers métalliques

Rappel pour les produits de la pêche: risque pour la santé dû aux corps étrangers métalliques



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Risque pour la santé: le produit du poisson est rappelé en raison de corps étrangers

Comme le rapporte l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL), un rappel de «Neubauer's Original Braunschweig Herring Salad» a été lancé en raison d'un risque potentiel pour la santé. Le produit de la pêche peut contenir des corps étrangers métalliques.

Selon le BVL, le produit "Neubauer's Original Braunschweiger Herring Salad" est emballé dans un gobelet en plastique de 200 g avec les étiquettes de lot (MHD): 20049 (18 AVR 2020), 20050 (19. 2020), 20051 (20. 2020) et 20052 (21. 2020) rappelé.

Les corps étrangers métalliques peuvent constituer un danger pour la santé

«Il ne peut être totalement exclu que des corps étrangers métalliques soient contenus dans le produit. En cas d'ingestion accidentelle, ces corps étrangers peuvent présenter un danger pour la santé », écrit le BVL sur son portail« lebensmittelwarnung.de ».

Selon les informations, le produit de la pêche a été mis en bouteille et distribué par l'Agence de l'épicerie fine régionale de Rötgesbüttel.

Le Fleischerei Neubauer oHG à Braunschweig est spécifié comme fabricant. Initialement, le Fleischer-Dienst Braunschweig eG a été nommé à tort comme fabricant et distributeur de l'avertissement concernant la salade de hareng de Braunschweig, rapporte la société. Ce message a maintenant été corrigé.

Ne consommez pas de produits

Malheureusement, des contaminations ou des corps étrangers tels que des résidus de verre, d'aluminium ou de plastique se produisent de temps à autre dans la production alimentaire.

Les corps étrangers dans les aliments peuvent provoquer des blessures et des symptômes divers, parfois dangereux, lorsqu'ils sont consommés.

Selon la taille, la nature et la matière de la partie avalée, la mastication peut se produire dans la bouche et la gorge, entre autres. De plus, selon la taille, les corps étrangers avalés peuvent bloquer l'œsophage ou les organes digestifs.

Si des parties plus petites restent dans le corps, elles peuvent parfois provoquer une inflammation. Les blessures internes ne peuvent pas non plus être exclues.

Il est donc généralement déconseillé de consommer des produits pouvant contenir des corps étrangers. (un d)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire: détails sur les avertissements alimentaires, (consulté le 13 avril 2020), lebensmittelwarnung.de



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